موضوع: مشروبات رمضانية وعصائر الأحد يوليو 31, 2011 10:14 am
هل علينا رمضان
وبما يحتويه من فواكه لذيذة ومتواجدة بكثرة بحيث
يشتهر فصل الصيف بكم هائل من الفواكه التي تكاد لا تخلو منها ضيافتنا او موائدنا
وبهذه المناسبه ومناسبه حلول شهر رمضان بالصيف طبعا يسعدني ان اقدم لكم هذا الملف الغني بالعصائر التي نحتاج لها بالشهر المبارك وايضا بككل الاوقات
اخواتي الغاليات من جميع الاركان وخصوصا المقبلات لهم مني اجمل تحيه واود مشاركتنا بما لديهن من مقبلات تصلح لعمل حلي خفيف مكون من الفواكه لا اريد قشطه وحليب وبسكويت وعلي السريع اريد وصفات جديدة ومبتكرة ولذيذة من تحت ايديكم
اكيد احنا لمن نعمل العصير بيزيد عنا كميه من العصير فرح نعملوا حححلي اااي مهلبيه مع بودنغ او مربي المهم اخواتي فلنتعاون ونحل مشكله المشروبات الغازيه التي تضر ولا تنفع ولنحمل شعار وداعاً للمشروبات الغازيه ومرحبا بالمشروبات الطبيعيه ويكفي انها من انتاج طبيعي
خلينا نشوف ابتكاراتكم وابداعاتكم يالله الكل يشوف الفاكهة المفضله ولنبتكر من مفكراتنا اي عصير او حلي او كمبوت مكون من فاكهتنا ونقدر نستفيد منها في عمل التارت والتورتات بان نزينها او نقدمها كعصير منعش ومغذي
اتفضلو مشاركتي وان شاءلله رح انزل العصائر علي التوالي وحسب التحضير
اما شراب البطيخ المثلج فهو تحفه
مقدار من البطيخ المقطع والمنظف من البذور اي كوب كبير يوضع في الفريزر لحتي يتجمد
كوب من عصير العنب
لعدم توفره استخدمت المعلب
عصير ليمونه
كوب سكر ناعم او باودر
الطريقه كله بالمكسر الشاف ويقدم عند الافطار او للضيافه باردة ومغذيه وكمان منعشه
الصور
وهناك عصير البطيخ
2 كيلو بطيخ
كوب سكر
ثلج
تعصر علي عصارة الجزر وتخلط مع السكر وتقدم مع الثلج بالعافيه
عصير التفاح المنعش
تفاح حسب الرغبه مغسول ومزال البذور ومقطع ارباع
ماكنه عصر التفاح والجزر
ملعقه عصير ليمون
ثلج مكعبات
الطريقه فقط يعصر ونضع الثلج في كعب الكاس ويقدم
وبنفس الخطوات ايضا الجزر
جزر مقشر ومنقوع في ماء وعصرة حامض قبل بوقت لحتي يعطينا كميه ماء وعصير
يعصر ويقدم مع الثلج
عصير الكيوي المنعش
المقادير
حبتين كيوي مقشرة
عصير ليمونه
كوب عصير اناناس
سكر حسب الرغبه
كلها بالمكسر الشاف وتقدم مع مكعبات الثلج المجروش
عصير الدراق اللذيذ
كوب دراق منزوع النواة
حوالي كوب او اكتر فرش
نص كوب عصير برتقال
ربع كوب عصير ليمون
كوب او علبه مياه غازيه او ممكن ماء بارد
للتقديم ثلج
كله بالمكسر او المحضرة ويصفي ويقدم مع مكعبات الثلج
وايضا عصير الخوخ عيار اخر للعصير
كوب من عصير الخوخ
نص كوب من عصير البرتقال ربع كوب عصير ليمون
ثلج
كله بالمكسر ويصفي ويقدم
الان عصير الفراوله مع الفيمتوااا
كوب من الفيمتو
كوبين ماء بارد
كوب فراوله مثلجه
سكر حسب الرغبه
الطريقه
نضع الفراوله المثلجه او الفرش حسب المتوفرة لديك
بالمكسر مع السكر والماء
وتخلط الام نضيف الفيمتوا ويخلط ويقدم مع الثلج وممكن تخفيفه ايضا بكوب ماء اضافي
الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 12:41 pm من طرف عذب الكلام
